白菜猪肉饺子馅的做法
2018年9月14日  23:56  作者:贾静宇          

白菜猪肉饺子馅的做法非常简单,很多人都喜欢吃,静宇也喜欢,那么白京告诉你们白菜猪肉饺子馅的做法,接下来就和小编一起做吧。

佐料
1磅碎猪肉
4杯白菜丝
杯子马蹄,切碎
1汤匙,切碎的葱
1汤匙酱
大汤匙,新鲜磨碎的生姜
1茶匙香油
茶匙盐
1 包装馄饨包装纸,如鼻烟
1杯 水,外加更多用于密封饺子的水
菜籽油,烹饪用
亚洲蘸酱

方法

1.在一个大碗中,将猪肉、白菜、马蹄、葱、酱油、姜、芝麻油和盐混合。将馄饨包装纸放在工作面上,在中间放一茶匙馅。用指尖用水润湿边缘,将饺子对折并捏紧密封,通过捏紧并轻轻地将一小块饺子推到一起,沿着边缘形成波纹图案。用剩下的饺子重复。

2.在一个大煎锅中,用中火加热1茶匙菜籽油,把饺子放在煎锅里,不要互相接触,煮4分钟,直到底部呈浅棕色,倒入一杯水,盖上盖子煮至水烧尽;大约5分钟,翻转并烹饪4分钟;直到淡棕色,对剩下的饺子重复这个过程,用蘸酱热饺子。

3.骨内切口往往比无骨切口稍微便宜,并且更有味道。