2019年7月2日      23:08      作者:贾静宇

木瓜为玫瑰枝落叶灌木植物茎秋海棠或木瓜成熟果实。木瓜有两种,产于广东、广西、台湾,被称为木瓜,可以是生食,酸甜可口,未成熟的水果可以切片炒熟,在中国东南部、西南部和中部被称为宣木瓜,不是生食,只有药用目的。

宣木瓜含有皂苷、黄酮、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、维生素C、单宁、果胶等有效成分,临床常用于治疗类风湿性关节炎、腰膝酸痛、脚气肿胀、小腿肌肉痉挛等。宣木瓜也可以消化,可以用来治疗消化不良,但酸不适合太多人。

木瓜经常在水果市场上发现,是岭南四大名果之一。木瓜含有大量的水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素和多种人体必需的氨基酸,能有效补充人体营养,增强人体抗病能力,半个中等大小的木瓜足可供成年人全天食用。此外,木瓜还有健脾消食、丰胸等功能。木瓜蛋白酶能消化蛋白质,有利于食物对人体的消化和吸收,所以有健脾消食的作用。其独特的木瓜碱具有抗菌肿瘤功效,可防止致癌物质的合成,对淋巴白血病有很强的抗癌活性。木瓜蛋白酶对乳腺发育非常有帮助,具有催乳作用,缺奶的女性可以在进食后增加乳汁。

木瓜的功效与作用

木瓜含有丰富的木瓜酶、维生素C、B和钙、磷及矿物质,大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,营养丰富,具有防治高血压、肾炎、便秘和帮助消化、胃病、促进人体新陈代谢和抗衰老的作用,有美容和护肤的效果。

1、木瓜味酸,平肝和胃,舒筋,活骨,降血压。

木瓜果实富含17种以上的氨基酸和钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、木瓜碱等。

3、木瓜中维生素C的含量很高,是苹果的48倍。

4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍和高血脂、高血压有控制作用。

5、木瓜碱具有抗肿瘤作用,并能防止人体致癌物亚硝胺的合成,淋巴白血病细胞具有很强的抗癌活性。

6、木瓜中的酶有助于分解肉类,减少胃肠工作量,有助于消化,预防和治疗便秘,并能防止消化系统癌变。

7、木瓜可以平衡,加强青春期和孕期女性荷尔蒙生理代谢平衡,滋润肌肤。

木瓜的适用人群

经常吃木瓜可以平肝和健胃,舒筋活络,软化血管,抗菌消炎,抗衰老美容,减肥丰胸,防癌抗癌,增强体质。虽然木瓜有这么多功效,但不是每个人都能吃木瓜。

1、木瓜感冒,所以胃寒、体虚不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒想吐,这是木瓜在食物中要特别注意的地方。特别是,发冷的孕妇是不可食用的。

2、小便涩痛,不要吃木瓜。

3、过敏体质,木瓜对人体有小毒,过敏的人应该小心食用。

4、孕妇,尤其是青木瓜,吃得太多会引起宫缩引起腹痛,不利于胎儿的稳定甚至流产。