2019年3月13日      19:08      作者:贾静宇

玉米糊糊也叫做玉米粥,是生活中常见的粥品之一,味道清香,口感细滑,常用来做为早餐。那么玉米糊糊有哪些营养价值,吃它有什么好处呢?

1、玉米糊中含有丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,对结肠癌和便秘有很大好处;

2、玉米糊中的谷胱甘肽是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来化学致癌物质相结合,使其失去毒性后通过消化道排出体外;

3、玉米糊中含有大量的赖氨酸和微量元素硒,可抑制肿瘤生长;

4、玉米糊中有大量的不饱和脂肪酸存在,可以抑制人体内胆固醇的生成,从而减少动脉硬化的发生;

5、玉米糊中含有抗氧化防疾病的微量元素,钙、铁元素也较多,可防止高血压、冠心病等疾病;

6、含有丰富的维生素C,可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生;

7、玉米糊是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少中风的危险;

8、有些人的皮肤受到轻微的碰撞就会变得青一块紫一块,这是因为体内缺乏维生素K,补充的最佳途径就是多吃玉米糊。