如何冲泡铁观音茶
2018年12月10日     11:22      作者:贾静宇

铁观音属于乌龙茶,适合用瓷器或陶瓷茶具冲泡,茶叶量应为壶的五分之一,水温应在90至95度之间,铁观音茶的具体酿造方法如下

准备

水:水温在90到95度之间。泉水,井水是最好的。如果没有这种水,那么自来水或矿泉水也可以,但是不要使用蒸馏水和纯净水。

器局:瓷茶壶或粘土壶是最好的,你可以用普通的杯子代替最好的壶。

茶的量:大约五分之一的罐子。

泡泡茶订单
1.先烧开水,然后用开水清洗茶壶和茶杯,一方面,清洗茶具,另一方面,开水可以提高茶壶的温度,避免茶壶因冷而温度下降过快。
2.将茶放入壶中:将一些铁观音茶放入茶壶中,茶的量大约是茶壶体积的五分之一。
3.泡茶:将热水倒入茶壶中,并立即倒出,用于清除茶叶中的灰尘和杂质。然后,倒些热水泡茶30秒钟饮用。
4.冲泡频率和时间:铁观音可以冲泡5次,第一次冲泡持续30秒,然后每次冲泡增加10秒。你可以根据自己的喜好调整酿造时间。如果你喜欢清淡的味道,减少酿造时间,如果不喜欢,增加酿造时间。

你可以添加果汁或蜂蜜来调味铁观音茶,除了正常的酿造方法,冰糕茶也很适合饮用。