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贝类食品高蛋白,高微量元素。近年来其实受人们的喜爱,但由于贝类动物壳很硬,食用前很难进行彻底的清洗。现在让我们一起来学一学贝类是怎么清洗的吧。

准备材料:食盐,水,香油,花甲。

将花甲倒入事先准备好的水中,接着我们需要在水中加入三勺食盐,加入15ml香油,浸泡三个小时。

随后倒掉水,取出花甲,最后将花甲倒入水中清洗干净即可。